De huidige hoge koffieprijs is het resultaat van verschillende factoren die zowel de productie als handel beïnvloeden:

1. Weersomstandigheden: Brazilië, de grootste koffieproducent, heeft last gehad van droogte en vorst, terwijl Vietnam kampt met zware regenval en tyfoons, wat beide de oogsten heeft beperkt.
2. Stijgende kosten: Hogere energie- en brandstofprijzen, stijgende lonen, en hogere transportkosten door logistieke problemen hebben de productiekosten verhoogd.
3. Nieuwe regelgeving: Strengere Europese wetgeving, zoals de EUDR, verhoogt de kosten voor koffieproducenten om aan milieueisen te voldoen.
4. Stijgende vraag: De wereldwijde vraag naar koffie, vooral in opkomende markten, blijft toenemen, wat extra druk op het aanbod legt.
5. Laag aanbod: Slechte oogsten en hogere kosten hebben de wereldwijde koffietekorten vergroot, waardoor prijzen stijgen.
6. Speculatie: Handelaren speculeren op de grondstoffenmarkt, wat de prijzen verder omhoog drijft.

Sinds juni 2024 zijn de koffieprijzen gemiddeld met 9% tot 20% gestegen, afhankelijk van het land van herkomst.